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标签:烹饪

烹饪笔记 - 山西过油肉 北美家庭版
留学工作

烹饪笔记 - 山西过油肉 北美家庭版

Slyar 2年前(2024-08-18) 20999浏览 2评论

文章作者:姜南(Slyar) 文章来源:Slyar Home (www.slyar.com) 转载请注明,谢谢合作。 楚云飞那句"别看我是山西人,可我不护短。山西菜不入流,上不得台面"大体上我是表示赞同的,多数菜都是配着主食,不好吃也不好看。但号称山...

烹饪笔记 - Ribeye肉眼牛排 铸铁锅加烤箱版
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Slyar 4年前(2022-05-28) 13981浏览 0评论

文章作者:姜南(Slyar) 文章来源:Slyar Home (www.slyar.com) 转载请注明,谢谢合作。 牛排的烹饪方法千千种,试了几次之后总结了一个我和老板娘都比较喜欢的流程,大致是按Gordon Ramsay讲的一套方法,一些细节做了...